Hagyományosan Péter, Pál napján megkezdődik a földeken az aratás, először az őszi árpát kezdik vágni, majd következik az őszi búza betakarítása is. Mindez nemcsak a tradíciók szerint volt idén így, a valóságban is javában zajlik már az aratás a földeken. Az őszi árpa 2021-ben kiemelkedően jól sikerült, mind minőségben, mind mennyiségben rekordok születtek a magyar földeken. A búzát idén 846 220 hektárról takaríthatják be, emellett további 28 648 hektárról a durumbúzát. – Nagyon jó az idei búzatermés. Az év eleje nehezen indult ugyan, május közepén a búzának már a kalászolás állapotában kellett volna lennie, de a fagyos tavasz és az enyhe tél miatt minden 1-2 héttel megcsúszott. Mindez azonban nem befolyásolta a későbbi fejleményeket, a búzának pont jókor jött a folyamatos tavaszi esőzés, és a nagy meleg sem ártott neki komolyabban. Éppen ezért jó minőségű, magas sikértartalmú, kielégítő mennyiségű termés várható búzából – közölte Simon Attila mezőgazdasági szakértő.

Az idén csaknem másfél millió hektáron aratnak, ami az ország területének 16 százaléka. Az őszi árpa nagy részével már végeztek, az őszi káposztarepce, az őszi búza betakarítása nemrég kezdődött, a rozs, a tritikálé, a tavaszi árpa és a zab ezután következik. Az aratás legkésőbb augusztus elejéig, közepéig tart.

Kezdőkép: archív – H. Szabó Sándor felvétele