A füge nem hiába volt Ádámnak és Évának kedvence, s lett ma sok nyugdíjasnak egyik legszeretettebb gyümölcse. Lőrinc napján Hatvanban is beérett a füge: Kovács Tiborné Jutka asszony a helyi kórház nyugdíjas egészségügyi dolgozójának kis családi házának kertjében már megtalálható a gyümölcs. Egykor testvérétől, Máriától kapta a kis hajtást, mely a gondos ápolásnak is köszönhetően, az idők során beborította a kert nagy részét.
Az ásványi anyagokban gazdag fügéből lesz bőségesen az idén, mely folyamatosan érik. Saját recept alapján lekvárt készít belőle, melyet kedvel a népes család. Palacsintába töltve, vagy a téli hónapokban süteményekbe töltve kapós csemege a fügelekvár. A vejének is kedveskedik, fügebort készít neki. Ha leteszi a taxit a garázsba, egy pohár hideg, ízletes borral szokta megkínálni.
H. Szabó Sándor felvételei
