A program résztvevőit zenei és táncos produkciók szórakoztatták, miközben a főzőversenyen több település csapata is megmutatta saját gasztronómiai hagyományait. A rendezvényen Juhász Áron országgyűlési képviselő is részt vett, aki szerint fontos, hogy a roma önkormányzattal közösen hosszú távú célokat és együttműködési lehetőségeket alakítsanak ki. – Kifejezetten fontosnak gondoltam már 2025 év végén azt, hogy összehangoljuk a stratégiai lépéseket, közösen tudjunk dolgozni a Heves Vármegyei Roma Nemzetiségi Önkormányzattal, közös célokat tudjunk kialakítani – fogalmazott. Hozzátette: bízik abban, hogy a következő években is sikeres lesz az együttműködés, és annak kézzelfogható eredményei is lesznek.

A hagyományőrzés különösen fontos Baranyi Béla, a Heves Vármegyei Roma Nemzetiségi Önkormányzat elnöke számára. Szerinte az igazi cigányzenei kultúra az utóbbi időszakban háttérbe szorult, ezért szeretnék ismét nagyobb figyelemhez juttatni ezt az örökséget. Részletezte, arra szeretnék ösztönözni a fiatalokat, hogy ismerjék meg ezt a zenei világot, és később ők is továbbadják azt.

A kultúra nemcsak a zenében, hanem a táncban és a viseletben is megjelent. A Sukár Művészegyüttes táncosa, Szecső-Kovács Rebeka gyermekkora óta táncol, számára a színpadra lépés a gyerekkori emlékeket is felidézi. – Gyerekkorom óta táncolok, számomra ez mindig természetes része volt az életemnek. Amikor színpadra lépek, a gyerekkorom jut eszembe. Úgy gondolom, hogy a cigányság nem egyetlen közösség, hanem sokféle hagyomány és hatás találkozása. A cigányok sokat vándoroltak, és ahonnan érkeztek, onnan magukkal is hoztak különböző kulturális elemeket. Ezt a sokszínűséget a ruháimban is szeretem megmutatni. Ezt a viseletet is én készítettem, és nem egy konkrét hagyományt vagy tájegységet követtem, hanem a saját elképzeléseim szerint alakítottam. Számomra a romaság mindig több, mint egyetlen csoport, és ezt a sokszínűséget szeretném kifejezni a ruháimmal is – részletezte.

A főzőversenyen több település csapata is bemutatta saját ízeit. A Bélapátfalváról érkezett csapat töltött káposztát készített. Sikos Barbara szerint ez az étel a településen különösen népszerű, ezért ezzel szerették volna megmutatni városuk gasztronómiáját. A receptnek természetesen megvan a maga különlegessége is: a töltelékbe a rizs mellett gersli is került, az ételt pedig oldalassal tették még tartalmasabbá.

A zene az egész program meghatározó része volt. Farkas Zsolt magyarnóta- és cigányzene-énekes, a Köztársasági Érdemrenddel kitüntetett művész arról beszélt, hogy a két műfaj története szorosan összekapcsolódik. Mint részletezte, a cigányzene előadásában nagyobb szabadságot enged, míg a magyar nóta kötöttebb műfaj. A művész szerint a kávéházi cigányzene a magyar kultúra fontos része, amelynek eltűnésével pótolhatatlan érték veszne el.

Fotó: Rozgonyi Dezső