A kontinentális éghajlaton megszokott négy évszak idén a valódi arcát mutatja. A hatvani gyümölcsösökben és szőlőkben a növények genetikailag kódolt védelmi mechanizmussal vészelik át a kemény mínuszokat. Simon Attila mezőgazdasági szakértő szerint jelenlegi fagyok ebben az időszakban egyáltalán nem adnak okot aggodalomra. – A -15, -16 fok, ebben az állapotban, ahogy a növények állnak – főleg a szőlő és a gyümölcsös, amiknek mélynyugalmi állapotuk van –, teljesen normális. Akkor lenne gond februárban, ha egy nagy felmelegedés érkezne, és utána újból nagy fagyok lennének, mert akkor minden alkalommal 10-20 százalékkal csökkenne a termés, mert elfagynának a rügyek – résszletezte.
A szakember hozzátette, a 30 centiméteres hóréteg felér egy havi téli csapadékkal, ami akár májusig kitarthat a talajban. A legnagyobb kockázatot az ónos eső jelentené, amely lezárhatná a hó felületét, így a növények 5-7 nap után egyszerűen megfulladnának alatta. Jelenleg azonban a lassú olvadás a cél, hogy a víz ne elfolyjon, hanem fokozatosan, cseppenként szivárogjon be a tavalyi aszálytól kiszáradt földbe.
