Hatvan Város Önkormányzata és a Grassalkovich Művelődési Ház idén is megszervezi 2019. május 1-én a Városi Majális és a Civil sokadalom rendezvényt.
A Civil Sokadalom célja, hogy a helyi, kistérségi társadalom figyelmét ráirányítsák a civil közösségekben működő munkára, a civilek érdekérvényesítő és érdekvédelmi szerepére. A rendezvény szerves részét képezi a főzőverseny, melyre családok, baráti társaságok, egyesületek, cégek, közintézmények jelentkezését is várják.
A civilek és a főzőcsapatok is jelentkezhetnek már a május elsejei rendezvényre, ennek határideje: április 24. A civilek letölthető lapját ITT, a főzőcsapatok letölthető lapját pedig ITT találja meg.
A programon fellép a Ladánybene27 és a Bikini együttes is.
VERSENYKIÍRÁS
A verseny főszervezője: Hatvan Város Önkormányzata és a Grassalkovich
Művelődési Ház
A verseny helyszíne: Hatvan, Népkert
A verseny időpontja: 2019. május 1., szerda 10.00
A versenyen családok, baráti társaságok, egyesületek, cégek, közintézmények
jelentkezését várjuk.
Egy csapat hivatalos létszáma 3 fő, amely egy főzőmesterből és 2 kuktából áll.
(A háromfős hivatalos csapathoz baráti társaságok, munkahelyi közösségek
csatlakozhatnak.)
Nevezni minden kategóriában lehet, de nem kötelező.
A verseny kategóriái:
A kategória: Hagyományőrző és egytál ételek
B kategória: Belsőségekből v. Belsőségek felhasználásával készült
ételek
C kategória: Saját v. családi receptúra alapján készült különleges
ételek
D kategória: Helyben készített édességek, desszertek
Jelentkezési határidő: 2019. április 24., 12:00 óra
Jelentkezés módja:
Nevezni lehet a mellékelt nevezési lap leadásával,
Személyesen: a hatvani Grassalkovich Művelődési Házban. (3000 Hatvan, Kossuth
tér 24.)
E-mailben: muvhaz60@gmail.com
A nevezés díjtalan!
A rendezvény napján helyszíni nevezés nincs!
A főzőverseny regisztrációjánál a kiadott tűzalátétekért 5000 Ft kauciót kérünk!
Korlátozott számban tudunk biztosítani sörpad garnitúrákat, melyeket 5000
Ft/garnitúra kaució ellenében áll módunkban kiadni.
Egy csapat maximum 3 sörpad garnitúrára jogosult és csak annak a csapatnak
tudjuk biztosítani, aki igényét a jelentkezési lapon előzetesen feltüntette!
A verseny lebonyolítási rendje:
A csapatok 8.00 órától gyülekezhetnek, és regisztrálhatnak a Népkertben erre kijelölt
helyen.
Kérjük a főzőverseny résztvevőit, hogy délelőtt 12 óráig az eszközök, alapanyagok
kipakolását követően a gépjárműveket a kijelölt parkolókban helyezzék el!
A főzőverseny eredményhirdetését követően, a Népkert Főzőversenyre kijelölt
részén az autóval történő ki-és behajtás 18.00 után lehetséges, kérjük ebben az
időszakban szíveskedjenek megoldani a főzéshez szükséges eszközök
elszállítását.
A főzést követően az átvett tűzalátéteket és sörgarnitúrákat tiszta állapotban kell
leadni az átvétel helyén!
További feltételek:
1. Az előzőleg előkészített (tisztított, darabolt) nyersanyagokból a helyszínen
kell elkészíteni a versenymunkát.
2. A szervezők biztosítják a helyet, és a tűzalátétet. (nem tudnak biztosítani
tűzifát, pavilonsátrat, asztalt és székeket)
3. A csapatok maguk gondoskodnak a főzéshez használt alapanyagokról,
eszközökről és az igényes tálaláshoz szükséges kiegészítőkről, valamint a
főzőhely esetleges befedéséről (pl. pavilonsátor) és dekorációjáról.
A verseny értékelése:
A versenyételeket szakmai zsűri értékeli.
Az értékelés 16 órától folyamatosan történik.
A zsűri díjazza a tálalásnál a stílus megjelenését is.
17:30 Főzőverseny Eredményhirdetés
Díjazás:
A verseny kategóriánkénti első három helyezettjei értékes ajándékot kapnak.
