Bár a hűvös tavasz miatt idén kicsit később indult a dinnyeszezon, a termelők szerint a minőségre nem lehet panasz: kiváló ízű, lédús és egészséges magyar dinnyéből idén sem lesz hiány. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a FruitVeB és a Magyar Dinnyetermelők Egyesülete közösen jelentette be a szezon kezdetét, hangsúlyozva: a korszerűsített technológiáknak és a megújult fajtaválasztéknak köszönhetően egyre jobb a hazai dinnye minősége, és egyre versenyképesebb az exportpiacokon is.
Megkésett szezon, de biztató kilátások
Az áprilisi hideg időjárás késleltette a kiültetéseket, így a szezon nagyjából két héttel csúszott a megszokotthoz képest. Az első magyar dinnyék már megjelentek a boltokban, de igazán nagy mennyiségben július 10. után érkeztek az üzletek polcaira. A korai dinnyék többsége fóliasátras termesztésből származik, a szabadföldi görögdinnyék mostanra kezdik elérni az optimális érettséget.
A szakemberek szerint idén hektáronként 50 tonnás terméshozam várható, ami összesen körülbelül 175 ezer tonna görögdinnyét jelent országos szinten. Ebből mintegy 110 ezer tonnát belföldön fogyasztunk el, a többit exportálják – elsősorban Lengyelországba, Csehországba, Szlovákiába és Németországba.
Fejlődő ágazat, keresett hazai áru
A hazai dinnyetermesztés komoly fejlődésen ment keresztül: korszerűbb, ellenállóbb hibridekkel és fóliás technológiákkal dolgoznak a gazdák, ami jobb termésbiztonságot és ízvilágot eredményez. A görögdinnye termőterülete az utóbbi években 3700 hektárra bővült, főként Szabolcsban és Békés vármegyében, de jelentős bővülést tapasztaltak Kelet-Magyarországon is. A sárgadinnye termesztése is növekszik: idén 500 hektáron zajlik a termelés, elsősorban Bács-Kiskunban.
A hazai fogyasztók egyre inkább keresik a kisebb, 4-6 kilogrammos, valamint a magszegény dinnyéket. A sárgadinnyék közül a Kantalup és a Gália típus a legnépszerűbb. A trendekhez igazodva a termelők igyekeznek ezekből a fajtákból minél többet kínálni.
Nemcsak finom, de egészséges is
A görögdinnye nemcsak hűsítő nyári csemege, hanem igazi szupergyümölcs is. Több mint 90 százaléka víz, így kiválóan alkalmas a folyadékpótlásra. Emellett magas a kalcium-, vas-, magnézium- és káliumtartalma, és A-vitaminból is jelentős mennyiséget tartalmaz. Kutatások szerint a rendszeres dinnyeevés segíthet a napi tápanyagbevitel javításában – mind felnőttek, mind gyerekek esetében.
A magyar dinnye különlegesen ízletes: a hazai éghajlat nappali és éjszakai hőingadozásai kedveznek az aromaanyagok kialakulásának, így a magyar dinnye íze sokkal gazdagabb és kiegyensúlyozottabb, mint a déli országokból származó importtermékeké.
Támogassuk a hazait!
A hazai dinnyefogyasztás 2010 óta folyamatosan emelkedik, jelenleg évente 10-12 kilogramm dinnyét fogyaszt egy magyar ember. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a termelők közös célja, hogy a magyar dinnye pozícióját tovább erősítsék a piacon, és minél többen válasszák a kiváló minőségű hazai árut a sokszor gyengébb minőségű import helyett.
Ha tehát dinnyét vásárolunk a piacon vagy boltban, figyeljünk a magyar eredetre – így nemcsak a családunknak viszünk haza friss és ízletes gyümölcsöt, hanem a hazai gazdák munkáját is támogatjuk.
Kezdőkép: archív
Forrás: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara