A nyári időszakban a tudatos táplálkozás és egészségvédelem legalább annyira fontos, mint a téli vagy őszi vitaminpótlás. A nyaralások időszaka alatt azonban gyakran előfordul, hogy az önfeledt hangulatban az emberek mértéktelenül és helytelenül táplálkoznak.

Szakemberek azonban azt javasolják, hogy nyáron se vegyük félvállról a testünk jelzéseit, és aki életmódváltáson gondolkodik, az ebben az időszakban könnyedén elindulhat egy új úton, hisz nagyon sok idény jellegű zöldség és gyümölcs áll rendelkezésére.

Szalontai Ildikó évekkel ezelőtt 30 kiló súlyfeleslegtől szabadult meg és saját maga is teljes életmódot váltott. Bioboltjában ezért több olyan terméket tart, ami a fogyasztóknak alternatívát és segítséget nyújt ahhoz, hogy elinduljanak egy tudatos életmód felé. – Vannak már tejmentes, gluténmentes, szójamentes, tojásmentes, vegán, paleo finomságaink, krémdesszertek, joghurtok, jégkrémek, sajttorták, növényi sajtok. Ezek teljesen tejmentesek, kókusztejjel készülnek, mivel rengeteg ember, illetve egyre több gyermek étkezéséből ki kell zárni egy, vagy egyszerre több allergén összetevőt. Nagy kihívás volt eddig, hogy mit adhatunk egy olyan kisgyermeknek, aki nem fogyaszthat tejtermékeket, glutént, szóját, tojást. Ezek az új termékek nagyon finomak, egészségesek és így méltán népszerűek nem kizárólag az allergiások, de a tudatosan táplálkozók körében is – részletezte Szalontai Ildikó.

Az Egészségliget Biobolt üzletvezetője hozzátette: nyáron természetesen a fogyókúrás termékek is hatalmas népszerűségnek örvendenek, egy teakeverékük például nagyon sikeresnek bizonyul sokaknál, továbbá a vércukorszint csökkentők, illetve a rostokat tartalmazó kapszulák, tabletták is.

Vannak azonban akiket egészségügyi problémák kényszerítenek arra, hogy életmódot váltsanak.

– Sok ifjú hölgy szenved inzulinrezisztenciában, PCOS-ben, vagy endomentriózisban, nekik is ajánlott, hogy elhagyjanak bizonyos allergén anyagokat, illetve lassan felszívódó szénhidrátokat válasszanak a finomított szénhidrátok közül. Nagy örömömre egyre több fiatalt látok, aki rendszeresen sportol és nagyon odafigyel a tudatos étkezésre. Gyakori, hogy nőgyógyász, természetgyógyász, vagy más területen dolgozó orvos ajánlja ezt a fajta étkezést – tette hozzá az üzletvezető, akinek bioboltja nemrégiben a város főútjára, egy jóval nagyobb helyiségbe költözött.